{"id":7357,"date":"2022-03-26T11:29:00","date_gmt":"2022-03-26T10:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/?p=7357"},"modified":"2026-01-16T09:34:33","modified_gmt":"2026-01-16T08:34:33","slug":"comment-fabriquer-un-brasero-plancha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/comment-fabriquer-un-brasero-plancha\/","title":{"rendered":"Comment fabriquer un brasero plancha ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Le&nbsp;<strong>brasero plancha<\/strong>&nbsp;est un mod\u00e8le de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/barbecues-chauffages\/brasero\">brasero<\/a>&nbsp;tr\u00e8s pratique. Et pour cause, vous pouvez \u00e0 la fois profiter du mode chauffage et du mode cuisson ! C\u2019est donc un atout indispensable lors de vos soir\u00e9es d\u2019\u00e9t\u00e9 en terrasse, autour d\u2019une table entre amis. Et pour en profiter, vous pouvez m\u00eame fabriquer votre brasero plancha vous-m\u00eame et pour \u00e7a on vous donne tous nos conseils pour savoir comment vous y prendre ! \u00c9l\u00e9ment incontournable de vos soir\u00e9es d\u2019\u00e9t\u00e9 \u00e0 la maison, dans votre jardin, le brasero plancha ravive la flamme de votre foyer pour profiter d\u2019un bon repas autour d\u2019une table entre amis ou en famille !<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment fabriquer un brasero plancha ?<\/h2>\n\n\n\n<p>La premi\u00e8re \u00e9tape <strong>pour fabriquer votre brasero plancha<\/strong>, il vous faudra d\u2019abord avoir ou&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/comment-fabriquer-un-brasero-plancha\/\">faire un brasero basique<\/a>&nbsp;puis r<strong>ajouter une plaque en m\u00e9tal<\/strong>&nbsp;au-dessus du feu. C\u2019est assez simple, mais il faut bien choisir sa planche de cuisson ainsi que son diam\u00e8tre. En effet, il y a de nombreux mod\u00e8les en diff\u00e9rentes mati\u00e8res :&nbsp;<strong>fonte, acier, inox<\/strong>\u2026 Sachez \u00e9galement que&nbsp;<strong>si votre acier ou fonte est \u00e9maill\u00e9<\/strong>, il sera inoxydable et vous n\u2019aurez pas besoin de le prot\u00e9ger de la rouille. Aussi, certaines mati\u00e8res chauffent plus ou moins vite, et d\u2019autres sont plus ou moins faciles d\u2019entretien. Pour bien choisir, voici un r\u00e9capitulatif de quelques mat\u00e9riaux avec leurs caract\u00e9ristiques pour vous aider \u00e0 faire votre choix en fonction de votre utilisation :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Acier inoxydable :&nbsp;<\/strong>les plaques ne sont pas toutes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur. Il faut en choisir une r\u00e9fractaire. L\u2019<strong>entretien est ais\u00e9<\/strong>, surtout pour l\u2019<strong>inox massif<\/strong>, qui ne rouille jamais et qui se raye difficilement. Il suffit de laver la plaque de cuisson avec du d\u00e9tergent alimentaire. Cela dit, les&nbsp;<strong>mod\u00e8les r\u00e9fractaires<\/strong>&nbsp;ont un prix assez \u00e9lev\u00e9 et sont donc conseill\u00e9s pour une utilisation professionnelle. De plus, la chaleur se r\u00e9partit mal et les aliments ne sont pas cuits uniform\u00e9ment, et adh\u00e8rent m\u00eame un peu. Avant d\u2019opter pour de l\u2019inox, regardez \u00e9galement l\u2019<strong>\u00e9paisseur<\/strong>&nbsp;et si elle est de qualit\u00e9 alimentaire ou non\u202f!<\/li>\n\n\n<li><strong>Fonte \u00e9maill\u00e9e :&nbsp;<\/strong>l\u2019<strong>avantage<\/strong>&nbsp;de la fonte \u00e9maill\u00e9e est qu\u2019elle permet une&nbsp;<strong>tr\u00e8s bonne cuisson<\/strong>. Elle peut avoir une forte chaleur, stable, mais mettra un moment \u00e0 chauffer. De plus, la plaque est&nbsp;<strong>inoxydable<\/strong>&nbsp;et lisse, donc les aliments ne s\u2019y accrochent pas.&nbsp;<strong>Pas besoin de beaucoup de mati\u00e8re grasse<\/strong>&nbsp;ou d\u2019entretien, et \u00e7a, c&rsquo;est g\u00e9nial ! En revanche, elle est lourde et plus difficile \u00e0&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/comment-nettoyer-un-brasero\/\">nettoyer<\/a>.<\/li>\n\n\n<li><strong>Chrome dur :&nbsp;<\/strong>le&nbsp;<strong>chrome<\/strong>, tout comme la fonte \u00e9maill\u00e9e,&nbsp;<strong>permet une bonne cuisson<\/strong>&nbsp;des aliments, mais met \u00e9galement un peu de temps \u00e0 chauffer compl\u00e8tement. Cependant, les aliments n\u2019accrochent pas, et on peut les d\u00e9couper \u00e0 m\u00eame la plaque\u202f!<\/li>\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ces&nbsp;<strong>plaques en m\u00e9tal sont efficaces<\/strong>&nbsp;aussi bien pour les braseros qui marchent au gaz que pour ceux qui marchent au charbon de bois ! Pour savoir si la plaque est assez chaude, d\u00e9posez des gouttes d\u2019eau dessus. Si elles se s\u00e9parent en plein de petites gouttelettes, vos aliments sont pr\u00eats pour la cuisson !<\/p>\n\n\n\n<p>Naturellement, vous pouvez&nbsp;<strong>remplacer la plaque en m\u00e9tal<\/strong>&nbsp;lorsque vous le souhaitez et la remplacer par une grille de barbecue pour avoir une cuisson grill !<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"472\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/brasero-plancha-2-472x1024.jpg\" alt=\"flamme brasero \" class=\"wp-image-16880\" srcset=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/brasero-plancha-2-472x1024.jpg 472w, https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/brasero-plancha-2-138x300.jpg 138w, https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/brasero-plancha-2.jpg 590w\" sizes=\"(max-width: 472px) 100vw, 472px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les accessoires \u00e0 avoir avec son brasero plancha<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour aller avec votre brasero plancha, nous vous conseillons&nbsp;<strong>quelques petits accessoires<\/strong>&nbsp;qui vous aideront grandement !<\/p>\n\n\n\n<p>Le&nbsp;<strong>couvercle \u00e0 plancha<\/strong>&nbsp;est un produit tr\u00e8s pratique, car il prot\u00e8ge votre surface de cuisson lorsque vous ne vous en servez plus ! Elle n\u2019aura donc pas ou peu \u00e0 craindre la pluie ou la gr\u00eale si vous le laissez dans votre jardin !<\/p>\n\n\n\n<p>Pour la cuisson, une&nbsp;<strong>spatule<\/strong>&nbsp;ou un&nbsp;<strong>spray<\/strong>&nbsp;d&rsquo;huile vous aideront grandement ! Le&nbsp;<strong>spray permet de pulv\u00e9riser uniform\u00e9ment de l\u2019huile<\/strong>&nbsp;ou tout autre liquide, sans trop en mettre. \u00c9tant donn\u00e9 qu\u2019il ne faut que peu de mati\u00e8re grasse avec la plancha, ce produit se r\u00e9v\u00e9lera rapidement utile !<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les&nbsp;<strong>braseros qui marchent au charbon de bois<\/strong>, et non au gaz, un&nbsp;<strong>rangement \u00e0 bois<\/strong>&nbsp;est \u00e9galement tr\u00e8s pratique ! Plus besoin d\u2019aller chercher votre bois dans un tas qui tra\u00eene dans votre jardin ou sur votre terrasse ! Il peut aussi vous servir pour votre barbecue. Le bois utilis\u00e9 est le m\u00eame. <\/p>\n\n\n\n<p>Il existe de nombreux types de braseros, il ne tient qu\u2019\u00e0 vous d\u2019en cr\u00e9er un \u00e0 l\u2019image de votre foyer. Choisissez d\u2019abord l\u2019espace dans lequel vous souhaitez l\u2019installer. Un espace o\u00f9 vous pourrez l\u2019utiliser en s\u00e9curit\u00e9 et o\u00f9 les potentielles projections d\u2019huile par exemple ne seront pas dangereuses. La s\u00e9curit\u00e9 est primordiale lorsque l\u2019on utilise un barbecue ou une grille de plancha, une br\u00fblure est vite arriv\u00e9e.<br>D\u00e9terminer les mat\u00e9riaux que vous souhaitez, pierre, grille, la taille et le diam\u00e8tre de la cuve, de quelle \u00e9paisseur avez- vous besoin ? Chaque \u00e9l\u00e9ment \u00e0 son importance et contribue \u00e0 la qualit\u00e9 de cuisson de vos produits. D\u00e9terminer au pr\u00e9alable chaque \u00e9l\u00e9ment vous permettra de d\u00e9penser le juste prix et ainsi d\u2019\u00e9viter les d\u00e9penses futiles. De nombreux styles de braseros au design particulier et de taille vari\u00e9e sont en vente. La cuisine de plein air aura un autre go\u00fbt dans votre maison. Maintenant que vous avez chaque \u00e9tape en t\u00eate et que vous savez comment fabriquer votre plancha brasero, il ne vous reste plus qu\u2019\u00e0 vous lancer.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignwide has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#f2f2f2\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"alignfull has-text-align-center has-black-color has-text-color wp-block-heading\" style=\"font-size:30px;font-style:normal;font-weight:400\">La s\u00e9lection de sweeek<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:21px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-de-cuisson-80cm-stromboli-noir\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sweeek.twic.pics\/products\/298767\/original\/fpbbq804xlbk-570d00a675de808c67394a3a9db256e7.jpg?twic=v1\/resize=1800x1800\/resize=1500\/quality=70\" alt=\"Brasero barbecue \u00d880cm, desserte avec espaces de rangement\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:400\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-de-cuisson-80cm-stromboli-noir\">Brasero barbecue \u00d880cm<\/a><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-de-cuisson-81-5cm-avec-grille-et-espace-de-rangement\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sweeek.twic.pics\/products\/296287\/original\/fpbbq804bk-5c9202e362ce65cf5d851abf39acac96.jpg?twic=v1\/resize=1300x1300\/resize=1500\/quality=70\" alt=\"brasero cheminee\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center has-black-color has-text-color wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:400\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-de-cuisson-81-5cm-avec-grille-et-espace-de-rangement\">Bras\u00e9ro de cuisson \u00d881,5cm<\/a><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"has-text-align-center has-black-color has-text-color wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:400\"><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le&nbsp;brasero plancha&nbsp;est un mod\u00e8le de&nbsp;brasero&nbsp;tr\u00e8s pratique. 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