{"id":10665,"date":"2022-06-15T15:10:00","date_gmt":"2022-06-15T13:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/?p=10665"},"modified":"2024-07-25T11:28:53","modified_gmt":"2024-07-25T09:28:53","slug":"quel-type-de-bois-pour-un-brasero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/quel-type-de-bois-pour-un-brasero\/","title":{"rendered":"Quel type de bois pour un brasero ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Vous \u00eates l\u2019heureux propri\u00e9taire d\u2019un brasero et vous avez h\u00e2te de vous en servir ! Au d\u00e9part le brasero est bien un outil de cuisson qui permet de cuisiner comme une plancha ou un barbecue mais il peut aussi servir \u00e0 faire un bon feu dans son jardin quand le temps est un peu frais. Mais avant de pouvoir vous r\u00e9chauffer autour de sa douce chaleur, il y a certaines choses \u00e0 savoir. Par exemple, quel type de bois devez-vous utiliser ? Pas de panique, voici notre r\u00e9ponse \u00e0 cette question. Choisir le bon combustible ou les bonnes b\u00fbches est essentiel pour faire un feu de qualit\u00e9. Alors comment choisir son bois ? Quelle essence de bois faut-il utiliser ? Quelles sont les alternatives ? Pas de panique, voici nos r\u00e9ponses \u00e0 ces questions.<\/p>\n\n\n\n<p>Petit rappel : Le <a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/barbecues-chauffages\/brasero\">brasero<\/a> est \u00e0 l\u2019origine un appareil de chauffage fabriqu\u00e9 en terre cuite. Aujourd\u2019hui, on trouve principalement des mod\u00e8les en m\u00e9tal (fonte, acier) et il peut aussi servir de barbecue. Pour cela, il faut simplement ajouter une grille et avoir un mod\u00e8le qui est \u00e9quip\u00e9 d\u2019un couvercle. Sympa, non ? Vous allez pouvoir profiter de sa chaleur et faire des grillades en m\u00eame temps. De plus, le brasero est souvent un objet design qui est du plus bel effet dans votre jardin ou sur votre terrasse.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le brasero au bois<\/h2>\n\n\n\n<p>Le brasero au bois est \u00e9conomique et \u00e9cologique. Il est facile \u00e0 utiliser et ses flammes offrent un beau spectacle dans votre jardin. Si vous l\u2019utilisez comme barbecue ou <a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/comment-fabriquer-un-brasero-plancha\/\">plancha<\/a>, il donne aux aliments toutes les saveurs d\u2019un bon repas cuit au feu de bois. N\u2019oubliez pas qu&rsquo;avec ce mod\u00e8le, vous aurez besoin d\u2019un abri pour stocker le bois. Son principal inconv\u00e9nient est qu\u2019il produit beaucoup de fum\u00e9e et de cendres. Il n\u2019est donc pas id\u00e9al sur un balcon ou sur une terrasse.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Avant de choisir votre bois <\/h2>\n\n\n\n<p>Premi\u00e8rement, l\u2019id\u00e9al est de choisir une essence de bois que vous pouvez trouver dans votre r\u00e9gion. Cela permet d\u2019avoir des co\u00fbts de transport moins important et de r\u00e9duire l\u2019impact environnemental. Il vous suffit donc de vous renseigner sur ce que vous pouvez trouver comme essence de bois localement. Nous vous conseillons d\u2019utiliser des blocs de fibre de bois press\u00e9e car ils br\u00fblent rapidement et offrent un rendement important. Surtout, utilisez du bois sec et s\u2019il est humide, faites le s\u00e9cher sous un abri. Un bois trop humide sera plus difficile \u00e0 allumer cr\u00e9era plus de fum\u00e9e et br\u00fblera moins bien. Votre bois doit \u00eatre propre pour \u00e9viter les \u00e9tincelles. Dernier point, n\u2019utilisez pas du bois peint car il pourrait \u00e9mettre des substances dangereuses.<\/p>\n\n\n\n<p>Les braseros ont tous des tailles diff\u00e9rentes, la taille de b\u00fbche \u00e0 utiliser ne sera donc pas la m\u00eame d\u2019un brasero \u00e0 l\u2019autre. Avant d\u2019acheter votre bois, v\u00e9rifiez qu\u2019il soit bien adapt\u00e9 \u00e0 la taille de votre brasero. Si malheureusement vos b\u00fbches sont trop grandes par rapport \u00e0 la taille de votre brasero, il faudra vous procurer un outil comme une fendeuse \u00e0 b\u00fbches pour couper le bois.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quelle essence de bois choisir pour allumer votre brasero&nbsp;?<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous pouvez utiliser toutes les essences de bois mais certaines ne se valent pas. Le bois s\u00e9lectionn\u00e9 aura des cons\u00e9quences sur l\u2019allumage. On trouve 2 types d\u2019essences de bois, le bois dur et le bois tendre.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Le bois tendre : Exemple : Le peuplier. Il a une texture l\u00e9g\u00e8re et a l\u2019avantage de br\u00fbler rapidement. Il s\u2019allume facilement et cr\u00e9e une chaleur moyenne pendant sa combustion. Ce type de bois est parfait si vous utilisez votre brasero de fa\u00e7on occasionnel pour le chauffage ou si avez besoin d\u2019allumer un feu rapidement car il permet d\u2019allumer un brasero tr\u00e8s vite. Le bois tendre est aussi peu cher et facile \u00e0 trouver.<\/li>\n\n\n<li>Le bois dur : Exemple : Le ch\u00eane, le h\u00eatre et l\u2019\u00e9rable. Il br\u00fble plus lentement et \u00e9met une chaleur tr\u00e8s forte et durable. C\u2019est donc le bois id\u00e9al pour les longues soir\u00e9es pass\u00e9es autour du brasero ou pour la cuisson de plats mijot\u00e9s. Sa chaleur importante est parfaite pour griller, cuire et garder au chaud. De plus, le bois dur produit moins de cendres, le nettoyage du brasero est donc plus facile. Le choix de l\u2019essence du bois est important pour garantir une bonne exp\u00e9rience du brasero.<\/li>\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Nous vous d\u00e9conseillons de choisir un bois qui contient de la r\u00e9sine comme le pin ou l&rsquo;\u00e9pic\u00e9a.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p> Les bois tendres comme le bouleau, le peuplier ou le sapin devront \u00eatre finement fendus pour l\u2019allumage.<\/p>\n\n\n\n<p>La b\u00fbche \u00e9cologique : Cette b\u00fbche se compose de mat\u00e9riaux recycl\u00e9s, cette option permet donc de r\u00e9duire les d\u00e9chets et de pr\u00e9server les ressources naturelles. Elles cr\u00e9ent aussi moins de gaz \u00e0 effet de serre, moins de fum\u00e9e et d\u2019\u00e9missions nocives pour la sant\u00e9. Sa composition fait qu\u2019elle br\u00fble efficacement avec une chaleur constante. C\u2019est donc une bonne solution pour les longues cuissons \u00e0 temp\u00e9rature stable et pour chauffer votre terrasse ou votre jardin pendant toute une soir\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-lavo-fonte-56cm-chauffage-dexterieur-au-bois-panier-buches-brasier-coupe-feu\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sweeek.twic.pics\/products\/1684\/original\/fplf135bk-dd934bdf2121a137e2e87a70133784a1.jpg?twic=v1\/resize=1500\/quality=70\" alt=\"Brasero bois\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le stockage des b\u00fbches<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour conserver des b\u00fbches de qualit\u00e9, il est important de bien les conserver.<br>Tout d\u2019abord, choisissez un emplacement sec \u00e0 l\u2019abri des intemp\u00e9ries et de l\u2019humidit\u00e9. L\u2019id\u00e9al est de choisir un abri de jardin ou un garage bien a\u00e9r\u00e9. Nous vous conseillons d\u2019\u00e9viter de poser le bois sur le sol pour \u00e9viter qu\u2019il ne prenne l\u2019humidit\u00e9. Pour pouvez par exemple utiliser des \u00e9tag\u00e8res ou des bacs pour les organiser par taille ou de mani\u00e8re efficace. Vous pouvez aussi les trier par niveau de s\u00e9chage pour veiller \u00e0 utiliser les b\u00fbches plus s\u00e8ches en premier. N\u2019oubliez pas de surveillez votre bois pour ne pas vous retrouver \u00e0 court et pour enlever le bois ab\u00eem\u00e9 ou pourri.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment utiliser un brasero au bois ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour <a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/blog\/comment-utiliser-un-brasero\/\">bien utiliser votre brasero<\/a>, commencez par prendre du bois d\u2019allumage comme des brindilles, des aiguilles de pin s\u00e8ches ou de la paille puis cr\u00e9ez un d\u00e9part du feu. L\u2019id\u00e9al, c\u2019est d\u2019utiliser des diam\u00e8tres diff\u00e9rents pour alimenter le feu de mani\u00e8re crescendo, du plus petit au plus grand. Ajoutez ensuite des grosses brindilles ou des petits branchages jusqu\u2019\u00e0 l&#8217;embrasement. Allez-y \u00e9tape par \u00e9tape pour terminer par les b\u00fbches.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez aussi utiliser la m\u00e9thode \u00ab Top down \u00bb. Il faut simplement faire le contraire de la m\u00e9thode pr\u00e9c\u00e9dente. C\u2019est-\u00e0-dire, cr\u00e9ez une pyramide avec les b\u00fbches en bas, le bois d\u2019allumage de taille moyenne au milieu et au-dessus le bois de petite taille. Embrasez le tout depuis le haut. Cette m\u00e9thode doit \u00eatre utilis\u00e9e lorsque vous ma\u00eetrisez bien l\u2019allumage du feu de bois.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour \u00e9teindre votre brasero, il suffit d\u2019arr\u00eater de l\u2019alimenter une heure avant puis d\u2019\u00e9touffer les braises restantes avec du sable ou de la terre.<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous souhaitez faire un barbecue ou une plancha, attendez que les braises soient bien rouges puis d\u00e9posez la viande sur la grille. Ne mettez pas trop de combustibles dans la cuve. Une fois votre bon repas termin\u00e9, vous pouvez continuer \u00e0 profiter de votre brasero et de l\u2019utiliser comme chauffage. Pour cela, ajoutez un peu de bois pour obtenir de belles flammes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quelques conseils<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:53px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignwide has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#f2f2f2\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"alignfull has-text-align-center has-black-color has-text-color wp-block-heading\" style=\"font-size:30px;font-style:normal;font-weight:400\">La s\u00e9lection de sweeek<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:21px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-de-cuisson-80cm-stromboli-noir\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sweeek.twic.pics\/products\/298767\/original\/fpbbq804xlbk-570d00a675de808c67394a3a9db256e7.jpg?twic=v1\/resize=1800x1800\/resize=1500\/quality=70\" alt=\"Brasero barbecue \u00d880cm, desserte avec espaces de rangement\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:400\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-de-cuisson-80cm-stromboli-noir\">Brasero barbecue \u00d880cm<\/a><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-de-cuisson-81-5cm-avec-grille-et-espace-de-rangement\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sweeek.twic.pics\/products\/296287\/original\/fpbbq804bk-5c9202e362ce65cf5d851abf39acac96.jpg?twic=v1\/resize=1300x1300\/resize=1500\/quality=70\" alt=\"brasero cheminee\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center has-black-color has-text-color wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:400\"><a href=\"https:\/\/www.sweeek.fr\/product\/brasero-de-cuisson-81-5cm-avec-grille-et-espace-de-rangement\">Bras\u00e9ro de cuisson \u00d881,5cm<\/a><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"has-text-align-center has-black-color has-text-color wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:400\"><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous \u00eates l\u2019heureux propri\u00e9taire d\u2019un brasero et vous avez h\u00e2te de vous en servir ! 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